728x90 ๋ฐฑ์ข ์๋ ์ํผ3 [๋ฏธ๊ตญ์ง๋ฐฅ] ๋ฐฅ๋๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ค์ง์ด ์ง๋ฏธ์ฑ ๋ณถ์ ๋ง๋ค๊ธฐ๐ฅข ์๋ ํ์ธ์ ๋ฏธ๊ตญ์๋ ๋ฅํฐ์์ดํ์ ๋๋ค๐ ์ ๋ ๋จํธ์ด ๋๋ค ์ ๋จน๋ ๋ฐ์ฐฌ ์ค์ ํ๋์ธ ์ง๋ฏธ์ฑ ๋ณถ์โโ ์ฌ๋ฌ๊ฐ์ง ๋ ์ํผ๋ฅผ ํด์ ๋จน์ด๋ดค๋๋ฐ ์ญ์ ๋ฐฑ์ข ์ ์ ์๋ ๋ ์ํผ๊ฐ ์ ์ผ ๋ง์๋๋ผ๊ตฌ์ ์ด์ ์ง๋ฏธ์ฑ ๋ณถ์์ ์ด ๋ ์ํผ๋ก ์ ์ฐฉํด๋ณด๋ ค๊ณ ํฉ๋๋ท ํน์ ์ด์๋๋ค ์ข์ ๊ฟํ ์์ผ์๋ค๋ฉด ๊ณต์ ๋ถํ๋๋ ค์โฃ๏ธ ๋์ฅ ๋ณด๊ดํด๋ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ณ์ ๋จน์ ์ ์์ด์ ์ข์๊ณ , ์ ๋นํ ๋งค์ฝค ๋ฌ์ฝคํ ์๋ , ์์ฃผ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์๋ ์ด๊ฐ๋จ ๋ ์ํผ, ์๊ฑฐ ํ๋๋ง ์์ด๋ ๋ฐฅ ํ ๊ทธ๋ฆ ๋๋ฑ ํ ์ ์๋ ๋ฐฅ๋๋ ๋ฐ์ฐฌ, ์ค์ง์ด ์ง๋ฏธ์ฑ ๋ณถ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ํฌ์คํ ์์ํด๋ณผ๊ฒ์ ๋ฐฅ๋๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์ค์ง์ด ์ง๋ฏธ์ฑ ๋ณถ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ๋ฐฑ์ข ์ ๋ ์ํผ ์ง๋ฏธ์ฑ 200g ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ 2์คํผ ๋ง์ 2์คํผ ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1์คํผ ๊ณ ์ถ์ฅ 1์คํผ ์คํ 1์คํผ ๋ค์ง๋ง๋ 1์คํผ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น 2์คํผ ๋ง์๋ค์ฆ 2์ค.. 2022. 7. 4. [๋ฏธ๊ตญ์ง๋ฐฅ] ์ก์ ์์ด ๋ง๋๋ง์ ์ด์ฉํ ๋ง๋์ ๊ณจ ๋ง๋ค๊ธฐ - ๋ฐฑ์ข ์ ๋ ์ํผ ์๋ ํ์ธ์ ๋ฏธ๊ตญ์๋ ๋ฅํฐ์์ดํ์ ๋๋ค๐ ์ค๋๋ ๋ฐฑ์ข ์์ ์๋ฆฌ๋น์ฑ ์์ ๊ฟํ์ ์ป์ด์ ๋ง๋ ๋ง๋์ ๊ณจ ๋ ์ํผ ๋๋ฌด ๋ง์๊ฒ ๋จน์ด์ ๊ณต์ ํด๋ณด๋ ค๊ณ ํด์ ์ก์ ๋ผ ํ์ ์์ด ๋๋์ค์ ์๋ ๋ง๋๋ค์ ๊บผ๋ด์ ๋ง๋ค ์ ์๋ ์์ฃผ ๊ฐ๋จํ์ง๋ง ๋ง์๋ ๋ง๋์ ๊ณจ ์ ๋๋ค๐๐ป ์ผ์ฑ๋ ๋จน๊ณ ์ถ์ ์ผ์ฑ๋ค ์ค๋นํด์ฃผ์๋ฉด ๋์ ๋์ฅ๊ณ ๋ค์ ๋ค์ ํด์ ๋ง๋ค์ด ๋จน๊ธฐ ํธํ ๋ฉ๋ด๋ก ์ถ์ฒ๋๋ ค์ ์ก์ ์์ด ๋ง๋๋ง์ ์ด์ฉํ ๋ง๋์ ๊ณจ ๋ง๋ค๊ธฐ (2์ธ๋ถ) - ๋ฐฑ์ข ์์ ์๋ฆฌ๋น์ฑ ๋ง๋ 1.5์ธ๋ถ ์ํ 1/2๊ฐ ๋ํ 1/2๋ ์ฒญ์๊ณ ์ถ 1๊ฐ ๋๋ถ ๋ฐ๋ชจ ๋ฌผ 800g ๊ตญ๊ฐ์ฅ 2์คํผ ๋ค์ง๋ง๋ 1์คํผ ์๊ธ ํกํก (๊ฐ ๋ณด๋ฉด์ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์) ํ์ถ ํกํก ๊ณ๋ 1๊ฐ ์ฌ๊ธฐ์ ๊ฟํ์ ๋๋ ๋ง๋๋ฅผ ์ฑ ์ฐ์ด์ ๋ฐ๋ฅ์ ๋ชฐ๋ ์จ๊ฒจ๋๋๊ฑฐ์์ ๋ง๋ ์์ฒด์์ ์ฌ๋ฌ๊ฐ์ง ์ผ์ฑ์ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์ด์ธ์ด์ ธ์ ์ก์๋ฅผ .. 2022. 5. 12. [๋ฏธ๊ตญ์ง๋ฐฅ] ์ฝฉ๋ถ ๋ง๋ค๊ธฐ๐ด - ๋ฐฑ์ข ์ ์ฝฉ๋ถ ๋ ์ํผ ์๋ ํ์ธ์ ๋ฏธ๊ตญ์๋ ๋ฅํฐ์์ดํ์ ๋๋ค๐ H๋งํธ ์ฅ๋ณด๋ฌ ๊ฐ๋ค๊ฐ ๋ํจ์ผ๊ฒน์ด์ด ๊ฐ์๊ธฐ ๋์ ๋ค์ด์์ ์ง์ด์์ด์ ๋ง์นจ ์ฝฉ๋๋ฌผ ๋ฌด์นจํ๋ ค๊ณ ์ฝฉ๋๋ฌผ๋ ์ฌ์๋ํฐ๋ผ ์ฝฉ๋ถ์ ๋์ ํด๋ดค์ต๋๋ค๐ด ๋์ฅ๊ณ ์ ํ๊ฐ ์์ด์ ํ๋ฅผ ๋ชป ๋ฃ์ด์ ์กฐ๊ธ ์์ฝ์ง๋ง ๋์ ์ ๊ฐ ์ข์ํ๋ ๋ถ์ถ๋ฅผ ๋ฌ๋ฟ ๋ฃ์ด์ ๋ง์๊ฒ ๋จน์์ด์ ์์ ์ ์ฝฉ๋ถ ์ฒ์ ๋์์๋ ๊ฝํ์ ์์ฒญ ๋จน์๋ ๊ธฐ์ต์ด ์๋๋ฐ ์ค๋๋ง์ ๊ทธ๊ฒ๋ ๋ฏธ๊ตญ์์ ํด์ ๋จน์ผ๋๊น ๋๋ฌด ๋ง์๋๋ผ๊ตฌ์๐๐ป ๋ฌผ๋ก ๋ฐฑ์ข ์๋ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋ณด๊ณ ํ ๊ฑฐ์ง๋ง ๋ง์ด์ฃ ๐คฃ ์๋น์์ ๋จน๋ ๊ทธ ๋ง ๊ทธ๋๋ก์์ด์ ์ง์ ๋ํจ์ผ๊ฒน์ด ๋๋์ค์ ๊ฝ๊ฝ ์ผ๋ ค๋ ๊ฒ ์๋ค๋ฉด ์ค๋์ ๋ฉ๋ด๋ ์ฝฉ๋ถ ์ด๋ ์ค๊น์โจ ์ฝฉ๋ถ ๋ง๋ค๊ธฐ (2์ธ๋ถ) ๋ํจ์ผ๊ฒน์ด 300g ์ฝฉ๋๋ฌผ 300g ๋ํ 1๋ ์ํ 1/2๊ฐ ๋น๊ทผ ์กฐ๊ธ ์ฒญ์๊ณ ์ถ 1๊ฐ ๊นป์ 10์ฅ์ ๋ ๋ถ์ถ (๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก ์ถ๊ฐ) .. 2022. 2. 15. ์ด์ 1 ๋ค์ ๋ฐ์ํ