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오꼬노미야끼 만들기1

[미국집밥] 가쓰오부시 덕분에 사먹는 맛과 똑같은 오꼬노미야끼 만들기❣️ 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 오꼬노미야끼를 위해 며칠 전 일본 식료품 가게를 찾아서 가쓰오부시를 사 왔는데 역시나 만들어 먹으니 너무 맛있었던 오꼬노미야끼 였어요 가쓰오부시도 엄청 많이 사 오길 잘했다 싶더라구요 가쓰오부시는 이곳저곳에 잘 활용할 수 있으니깐요😍 개인적인 생각으로는 보통 해 먹는 파전 위에 가쓰오부시랑 소스만 올려도 그 맛이 날 거 같애요 오꼬노미야끼 만들기 2개 분량 부침가루 1컵 (일반 물컵) 계란 1개 물 2/3컵 양배추 1/4개 맛술 1스푼 베이컨 6줄 가쓰오부시 마요네즈 쪽파 돈가스 / 스테이크 소스 오징어 새우 등 있었으면 넣었을 텐데 냉동실에 없어서 베이컨을 조금 더 많이 넣어서 했어요 오징어나 새우 있으면 베이컨 양을 좀 줄여서 하면 될 것 같애요 좀 더 바삭한 식.. 2022. 7. 18.

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