[미국집밥] 초간단레시피 - 간장비빔국수 만들기

안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊

완전 간단하고 빠르게 만들 수 있는 간장비빔국수 소개해봅니다

배는 너무 고픈데 간단하게 할 수 있는 게 뭐 있을까 하다가 생각난 간장비빔국수

국수 만들면서 옆에서 만두까지 쪄서 준비해봤어요

국수만 먹으면 아쉬우니까요🤣

따뜻한 찐만두와 단짠의 매력이 있는 간장비빔국수로 점심 먹었어요💛

 

간장비빔국수 만들기

 

 

 

---

간장비빔국수

 

소면 2인분

간장 6스푼

고추가루 2스푼

참기름 2스푼

설탕 2스푼

깨 2스푼

김 4장

 

---

 

먼저 소면을 삶아줄 물을 올려놓고 양념장과 만두 찔 준비를 했어요

소면 처음 끓였을때, 잔치국수 만들다가 소면을 삶아서 깨끗이 헹궈줘야 되는 걸 모르고 바로 잔치국수 육수에 넣었다가 망했었던 기억이 나네요 ㅋㅋㅋㅋ

그 이후로 소면 엄청 열심히 헹군답니다🥲

 

물이 끓으면 소면을 넣고 한번 더 끓어 오를때 찬물을 부어주면 면이 더 쫄깃해진데요📌

양념장도 미리 만들어두고 소면 준비되면 헹궈준 후에 양푼에 소면이랑 양념 넣고 잘 섞어주면 완성이랍니다💛

그릇에 잘 옮겨 담고 가위로 김 얇게 잘라서 위에 고명으로 올려줬어요

간장비빔국수 만들기

 

넉넉잡아 10분이면 준비되는 간장비빔국수 만들기

가끔 간단하게 먹고 싶을 때 딱 인거같애요 오랜만에 먹으니까 맛있더라구요👍🏻