[미국집밥] 오늘의 식단표🎵 수제 샌드위치 & 참치비빔밥 만들기

안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊

여행도 다녀오고 사촌언니랑 조카들이 바로 놀러 왔었어요

그래서 그런지 요 며칠이 아주 행복했고 그만큼 빠르게 호다닥 지나갔어요

체력도 방전되고 너무 거하게 많이 먹었어서 그런지 간단한 식사를 하고 싶더라구요❗

 

그래서 생각한 샌드위치랑 참치 비빔밥메뉴입니다❣️

오늘의 식단표🎵 수제 샌드위치 & 참치비빔밥

 

사촌언니네가 와서 테이블 매트도 장만해봤어요 

이럴 거면 진작 살걸 그랬나 싶더라구요 뭔가 매트 하나만 깔았는데도 분위기가 화사해지는 느낌이랄까👀

아마존에서 테이블 매트 6장 택스 포함해서 9.5불 정도에 샀는데 지금 캡처하려고 들어가 보니 고새 올랐네요❔

아마존 - 테이블 매트

 

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오늘의 식단표

 

수제 샌드위치 & 참치 비빔밥

 

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샌드위치에 들어간 재료는 2인분 기준 식빵 4개, 상추 2장, 사과 반개, 딸기쨈, 계란 2개, 치즈 2장, 베이컨 2개 입니다

식빵 프라이팬 위에 올려두고 다른 재료들 준비하다가 한쪽 모서리가 탔지만 맛있었으니까 맛있게 봐주세요🤣

 

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• 구운 빵 양쪽에 딸기쨈을 발라주기
• 상추 올리기
• 사과 얇게 썰어서 올려주기
• 계란 프라이 올리기
• 치즈 한 장 올려주기
• 베이컨 1줄 반 잘라서 올리기

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같이 먹을 과일도 손질해서 올려줬어요

다음에 먹을 때는 사과를 좀 더 얇게 잘라야겠더라구요 먹다 보니 사과가 자꾸 요리조리 움직여서 당황스러웠어요

딸기쨈만으로도 간이 될까 싶었는데 엄청 맛있게 먹었던 수제 샌드위치였습니다 ❣️

오늘의 식단표🎵 수제 샌드위치

오늘의 식단표🎵 수제 샌드위치

 

저녁 메뉴는 참치 비빔밥이에요

이 메뉴는 고등학교 다닐 때 급식으로 많이 나왔던 메뉴여서 오랜만에 생각나서 만들어봤는데 사실 샌드위치보다 더 간단하게 만들 수 있었어요

참치 비빔밥에 필요한 재료는 참치 1캔, 계란, 양파 1/2개, 상추 5-6장, 고추장, 참기름, 깨, 밥 2 공기입니다

 

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• 양파는 채 썰어서 물에 담가서 매운 기를 제거해주기
• 상추는 헹궈서 잘게 잘라주기
• 밥 한 공기 퍼서 채 썬 양파, 상추, 계란 프라이, 참치, 고추장 순으로 올려주기
• 참기름과 깨 뿌리면 준비 완료 (김 있으면 더 좋을거 같애요)

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혹시 싱거울 수도 있으니 여분의 고추장 놓아주는 센스❗

약간 저한테는 추억의 맛이었는데 남편도 맛있다고 먹어주더라구요 

오늘의 식단표🎵 참치 비빔밥

오늘의 식단표🎵 참치 비빔밥

오늘의 식단표🎵 참치 비빔밥

 

 

사촌언니네 왔을 때 샀던 상추가 너무 많이 남아서 상추를 활용한 요리가 되었네요 어쩌다 보니 ㅋㅋㅋㅋㅋ

하지만 이렇게 먹고 아직도 남았답니다🤣

가끔 간단하게 드시고 싶을 때 추천드리는 샌드위치랑 참치비빔밥 이었습니다❣️