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Daily Life/요리🎵56

[미국집밥] 미국식 느낌의 브런치로 간단하게 준비하기🍞🥓🍳🥪🥣 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 저희의 흔한(?) 아점 메뉴를 올려보려고 해요 계란을 좋아하는데 남편은 계란후라이가 제일 좋다고 하네요.. 저는 스크램블도 오믈렛도 좋은데 남편은 오로지 계란후라이만을 좋아한답니다 근데 또 제일 편해서 준비할 때는 좋아요 브런치 메뉴는 Awalys 토스트, 베이컨, 야채볶음, 시리얼 또는 스프, 계란후라이 입니닷 브런치 세트메뉴예요💛 🍞🥓🍳🥪🥣 닥터와이프's BRUNCH 토스트 베이컨&야채볶음 계란후라이 시리얼 또는 스프 과일 레시피라고 할 것도 없어서 브런치 먹을 때 종종 찍었던 사진들만 올려볼게요👍🏻 저 수많은 계란후라이와 단 한 번의 스크램블 보이시나요? ㅎㅎ 남편은 한식도 좋아하지만 아점으로는 브런치처럼 빵이랑 딸기쨈 먹는 걸 좋아하더라구요 애기 입맛!! 그리.. 2021. 12. 11.

[미국집밥] 삼계탕과 함께 먹을 누룽지 만들기 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 요즘 날씨가 쌀쌀해져서 그런지 따뜻한 국물요리가 계속 먹고 싶던 참이었는데, 삼계탕은 리스트에 넣어두고 손질이 힘들 것 같아서 계속 망설여지더라구요ㅠㅠ 결국 삼계탕은 먹고 싶고 직접 할 자신은 없어서 H마트 가서 장볼 때 조리 된 냉동팩으로 된 걸로 구매했어요! 삼계탕 먹으려고 준비하려는데 갑자기 누룽지삼계탕이 생각나서 먹고 싶더라구요 그래서 삼계탕 팩 끓이면서 누룽지를 함께 만들어봤어요 메인은 삼계탕이지만 누룽지 레시피로 가볼게요 ㅎㅎ 누룽지 만들기 식은밥 1공기 물 1컵 참기름 1스푼 우와 레시피 적는데 이렇게 재료가 간단할 일이 또 생길까 싶어요 ㅋㅋ 진정한 초간단 레시피에요 프라이팬에 식은밥 한공기를 올려주고 물을 1컵 부어서 납작하게 펴주시고 중불로 올려두시.. 2021. 12. 4.

[미국일상] Thanksgiving Day 음식 준비하기 Part 3.🤎 - 통옥수수구이, 맛탕, 레몬드레싱 만들기 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 Turkey 준비하는 게 오래걸리기도 해서 따로 포스팅 올리고 다른 메뉴들은 여기에 올려보려고 해요 모두 해피 땡스기빙이에요😍 통옥수수 구이, 피칸파이 만들기, 레몬 드레싱, 맛탕 만들기에 대해서 작성해볼게요! Thanksgiving Day 음식 준비하기 Turkey Mashed Potato Gravy Corn Candied Yam Green Bean Casserole Pecan Pie Corn 옥수수스프, 통옥수수 버터구이 옥수수 요리로 두 개를 고민하다가 그냥 두개 다 했어요! 왜냐면 둘 다 먹고 싶었거든요 아주 단순한 결론이었어요 스프는 그냥 스프가루 풀어서 끓였고 옥수수 알만 넣어줬구요 통옥수수 버터구이에 대해서만 레시피 적어볼게요! 옥수수 깨끗이 씻어서 옥수.. 2021. 11. 27.

[미국일상] Thanksgiving Day 음식 준비하기 Part 2.🤎 - Turkey 칠면조 조리하기 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 저 살면서 이렇게 오랫동안 부엌에서 서서 요리했던 적 처음이에요!! 다 하고 나서 뿌듯하고 재밌긴 했는데 먹고 설거지하고 정리 다하니깐 지금은 탈진할 것 같아요 그래도 몇일전에 목표로 잡았던 모든 메뉴를 다 완료하고 남편하고 둘이서 맛있게 먹었답니다👍🏻 하지만 내년엔 그냥 외식하려구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한번으로 만족할 수 있는 경험인 걸로 땅땅 모두 해피 땡스기빙이에요😍 이번 포스팅에서는 Turkey 조리방법에 대해서 자세히 적어보려고 해요! Thanksgiving Day 음식 준비하기 Turkey Mashed Potato Gravy Corn Candied Yam Green Bean Casserole Pecan Pie Turkey 조리하기 소요시간: 4시간 30분 - 5시.. 2021. 11. 27.

[미국집밥] 남은 치킨으로 치킨마요 만들기 (애매하게 남은 치킨으로 맛있는 한끼 식사 완성!) 파파이스 치킨 가끔 시켜서 먹는데 양도 많고 저는 촉촉이 살을 좋아해서 퍽퍽 살이 한두 개 항상 남더라구요😅 식기도 했고 퍽퍽 살은 안땡겼는데 요 애매한 아이를 한 끼 식사로 변신시킬 수 있는 치킨마요 레시피입니다! 이건 진짜 초간단 레시피여서 10분이면 뚝딱입니닷 ㅎㅎ 치킨마요 만들기 (2인분) 밥 2공기 남은 치킨 1-2조각 계란 3-4개 양파 반개 쪽파/대파 마요네즈 소스-물(4스푼)/간장(2스푼)/올리고당(4스푼)/맛술(2스푼) 계란풀때-소금/우유/설탕 재료 손질하기 치킨 사이즈 보이시나요 ㅋㅋㅋ 퍽퍽 살 2조각 남아서 이걸로 치킨마요를 만들어 보려고 해요 치킨은 일회용 장갑 끼고 먹기 좋은 사이즈로 준비하고, 계란은 우유랑 설탕 소금 조금 넣어서 풀고, 양파랑 파는 취향대로 썰어서 준비해주세요!.. 2021. 11. 22.

[미국집밥] 초간단 맥주 수육 만들기 +버터구이 까지 추가하면 꿀맛👍🏻 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프 입니다😊 고기는 H마트가 진짜 신선하고 맛있는데 집이랑 가까워서 넘 행복해요ㅋㅋ 장 보러 갔다가 삼겹살 구워 먹는 거 말고 수육으로 먹고 싶어서 통삼겹살을 사서 왔답니다! 집에서 엄마가 해주던 수육 생각하면 막 이것저것 넣고 끓여서 육수가 장난 아니었던 걸로 기억하는데 이게 왠걸 맥주만 있어도 고기 잡내를 잡아주고 맛있다고 해서 제가 도전해봤습니다 결과는 매우 성공적!! 👍🏻 진짜 짱 쉬워요 근데 쉬운거 대비 너무 맛있었던 수육 만들기 시작해볼게요 맥주만 넣어도 맛있다고는 하던데 저는 이것저것 넣으면서 요리하는 척(?) 해봤답니다 맥주수육 만들기 통삼겹 맥주 1캔 물 버터 한조각 사과 반개 대파 1대 마늘 5개 바질가루 쌈장 1스푼/ 마늘 1개/ 참기름 조금/ 청양고추 반개.. 2021. 11. 16.

[미국집밥] 소고기장조림 소고기무국 만들기 (등심국거리 한팩으로 좋아하는 반찬이랑 국 간단하게 뚝딱!!) 좋아하는 메뉴를 아직 요리초보여서 매일 레시피 찾아서 하다 보니깐 그때마다 다른 레시피를 보는 건지 제가 같은 레시피를 보고 다른 맛을 내는 건지..ㅋㅋㅋ 그래서 약간 대충 만드는(?) 저만의 레시피를 적어놓으려고 해요 요즘 날씨가 쌀쌀해져서 그런지 밥먹을때 따뜻한 국물이 너무 좋더라구요 그래서 어제 H마트 가서 장을 볼 때 등심국거리를 한팩 담아왔습니다. H마트 고기가 신선하고 좋더라구요 그리고 진짜로 H마트 가면 한국같애요 없는게 없어요!! 게다가 집이랑도 가까워서 너무나 행복😍 H마트 관련해서는 따로 한번 올려볼게요 두가지 메뉴를 같이 올리는 건 제가 항상 두 가지를 함께 하거든요ㅎㅎ 둘이서 먹기도 하고 한팩으로 한 가지 요리를 다 하려니 너무 많은 것 같아서 국거리 한팩으로 소고기장조림이랑 소고기.. 2021. 11. 10.

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