본문 바로가기

베이킹4

[미국홈베이킹] 파운드케이크 만들기 + 얼그레이 아이싱 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 기본 파운드케이크를 만들고 나니까 조금 아쉬워서 전에 사둔 얼그레이 티백으로 얼그레이 아이싱 만들어서 올려줬더니 향긋한 얼그레이 아이싱을 입힌 파운드케이크가 완성되었답니다 슈가파우더 양이 조금 부족해서 묽게 되는 바람에 아주 얇은 아이싱이 되었지만 맛있게 먹었어요 바로 먹어도 맛있었고 냉장보관 후에 먹어도 촉촉해서 맛있게 먹었어요 파운드케이크는 처음 만들어봤는데 다음에는 다른 종류의 파운드케이크 만들어보려구요 하지만❗ 다음 베이킹 목표는 식빵이랍니다 식빵 도전🍞 유튜브 쿠킹씨님 레시피 참고했습니다 파운드케이크 만들기 버터 110g 설탕 110g 계란 110g (2개) 박력분 110g 소금 1g 베이킹파우더 2g 우유 20g - 얼그레이 아이싱 - 우유 20mL 얼그레.. 2022. 8. 6.

[미국홈베이킹] 버터 없이 귀여운 당근 머핀 만들기🥕 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 당근케이크가 먹고 싶어서 당근 머핀 검색해서 만들었는데 진짜 간단한데 너무 맛있게 먹었던 귀여운 당근 머핀🥕 요 당근이모티콘까지 너무 귀여운데요🥕🥕🥕🥕🥕 빵 만들다가 만들어서 그런지 발효과정도 없고 반죽 휴지 과정도 없이 너무 간단해서 금방 만들어서 먹었어요 위에 원래는 크림치즈나 생크림 올리고 싶었지만 없어서 없는 대로 버터랑 슈가파우더 섞어서 아이싱처럼 올려줬어요 당근 머핀 만들기, 간단하니까 주말에 혹시 베이킹으로 힐링 하고 싶다 하시는 이웃님들 추천드립니다✨ 투도미tudomi님 유튜브 레시피입니다👀 버터 없이 귀여운 당근 머핀 만들기🥕 (12구 머핀 틀 기준) 당근 70g 흑설탕 100g 식용유 95g 계란 2개 박력분 120g 시나몬 가루 2g 베이킹파우더 .. 2022. 5. 19.

[미국홈베이킹] 단팥빵 만들기 / 통조림 팥으로 앙금 만들기 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 남편이 좋아하는 단팥빵 주문접수 받고 만들었는데 모양은 생각보다 예쁘게 안 나왔지만 맛있게 먹었어요 저는 팥을 별로 안좋아해서 반만 잘라서 먹었는데 일단 빵 반죽은 내가 했지만 참 잘했구나 싶었어요🤣 앙금만 따로는 H마트에서 안 보여서 통조림 팥으로 만들었는데 약간 팥빙수의 팥 느낌이긴 했지만 남편은 맛있다고 좋아해 줘서 다음에 또 만들 예정이에요 단팥빵 만들기 구경해보실까요❔ 레시피는 유튜브 호주가이버님 참고해서 만들었습니다👀 레시피는 일부 닥터와이프 재료 사정에 의해 조정되었습니다 통조림 팥으로 팥 앙금 만들기 통조림 팥 475g 👉🏻 팥 앙금 400g 팥빙수용 통조림 팥을 사와서 팥 앙금 흉내를 내봤어요 약간 꾸덕꾸덕하게 만들어야 해서 프라이팬에 통조림 팥 넣고.. 2022. 5. 14.

[미국홈베이킹] 피자머핀 만들기 (+피자 도우 만들기) - Chicago Deep Dish Pizza Muffins 안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊 한 개씩 부담 없이 먹을 수 있는 피자 머핀; Chicago Deep Dish Pizza Muffins을 만들어봤어요🍕 레시피는 아래 올린 유튜브 참고해서 만들었는데 조금 불친절한 레시피였어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 1컵 기준이 얼마인지도 모르겠고 해서 제가 임의로 계량하고 재료도 페퍼로니 추가해서 만들어봤어요😀 생각보다 재밌는 레시피들이 많아서 구독도 눌러뒀어요👀 바로 먹었던게 제일 맛있었지만 남은 피자 머핀은 냉동실에 보관해뒀다가 전자렌지에 바닥에 물 조금 뿌려서 1분 정도 돌려 먹으니까 딱 좋았어요🧡 미국에서는 피자 머핀을 많이 판다고 하던데 한국에서는 못 본 거 같애서 한번 만들어서 포스팅 올려봅니다 아래 레시피에서 원하는 재료 더 추가해서 만드시면 더 맛있지 않을까요❓❔ .. 2022. 4. 5.

이전 1 다음

티스토리툴바