[미국집밥] 미국에서 설날 상차림 준비🤍

안녕하세요 미국새댁 닥터와이프입니다😊
미국 시간으로는 설날 하루 전날 삼각대를 딱 설치해놓고 한국으로 랜선 세배를 드렸어요
진짜 화질도 좋고 통화가 잘 되서 새삼 가까이 있는 것처럼 느껴졌답니다
어른들께 인사드리고 저도 설 기분을 내기 위해 전이랑 나물 몇 가지를 해보려고 재료가 뭐가 있나 살펴봤는데 마침 예전에 함박스테이크 하고 남은 돼지고기 다짐육이 있길래 깻잎전을 하고 싶었는데 깻잎을 안 사 왔더라고요🥲
깻잎전 제일 좋아하는 전이거든요❣️

나름 머리를 굴려 전 종류를 정해봤어요

---

새우부추전
고구마전
파프리카전
동그랑땡

---

예전부터 집에서 제사음식 준비하는 걸 봐왔어서 그런지 레시피를 찾지 않고도 만들어지는 신기한 전 만들기였어요
역시 명절엔 기름 냄새
호다닥 하고 나니깐 맥주🍺가 그렇게 마시고 싶더라구요
키친타올 위에 전들 올려놓고 맥주 1캔 벌컥벌컥 마시고 결국 맥주 1캔 또 따서 마셨답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

미국에서 설날 상차림 준비

새우부추전은 몇일 전에 해 먹고 맛있기도 했고 부추가 조금 남았길래 준비해봤어요
새우를 반죽에 안 넣고 따로 반으로 잘라두고 프라이팬에 전 조그만하게 올려놓고 새우를 위에 토핑처럼 올려줬어요
자세한 레시피는 아래 포스팅 참고 부탁드려요👇🏻👇🏻
2022.01.29 - [Daily Life/Home Cooked Food] - [미국집밥] 새우 부추전 바삭하게 만들기🍴

[미국집밥] 새우 부추전 바삭하게 만들기🍴

파프리카전 이건 처음 도전해본 전이에요✨
고추를 제가 매워해서 파프리카에 고추전처럼 만들어봤는데 엄청 맛있었어요👍🏻
개인적으로 동그랑땡만 먹으면 금방 질리는 느낌이랄까요 그래서 깻잎전을 좋아했던 건데 파프리카에 넣어서 구우니깐 확실히 파프리카 향도 입혀지고✔️ 고기의 느끼함도 잡아줘서✔️ 더 맛있더라구요
파프리카 색도 예뻐서 알록달록 예쁘기까지✔️ 해서 완전 추천드리고 싶은 메뉴입니닷

나물(콩나물, 시금치나물, 당근 볶음)이랑 소고기 볶음 잡채 재료 준비도 했어요

미국에서 설날 상차림 준비

아침에는 지단 만들고 어제 만들어둔 전 데워주고 떡국이랑 잡채를 만들었어요
나물 반찬으로도 좋지만 비빔밥이 먹고 싶어져서 비빔밥으로 세팅해서 식사 준비를 했답니다
고추장도 마침 엄마가 기내식 안 먹었다고 들고 온 볶음 고추장😍

미국에서 설날 상차림 준비 어떠셨나요
여긴 설 연휴가 아니어서 남편은 출근을 하고 있지만 음식만큼은 설날 느낌을 내보고 싶었어요

미국에서 설날 상차림 준비

설 연휴 끝나서 다시 일상으로 돌아가서 힘드시겠지만 함께 화이팅입니다🤍